Miksi se muuttui?
Koska aiheesta ei ollut olemassa lakeja, oli tavallista, että jotkut valmistajat "naamioivat" joitakin terveydelle haitallisia tietoja markkinointistrategiaksi, jolloin kuluttajien oli vaikea lukea ja ymmärtää merkintöjen tietoja.
Käytännön esimerkki on se, että kuluttaja, jonka pitäisi vähentää sokerinkulutustaan, päättää supermarketissa käydessään ostaa laatikollisen mehun, luullen sen olevan luonnollinen ja terveellinen vaihtoehto, ja valtaosa näistä mehuista on teollistettu korkealla sokeripitoisuudella.
Kuluttajat alkoivat kokea haittaa siitä, että he eivät pystyneet tunnistamaan näitä tietoja selkeästi ja ymmärtämään vaikutuksia terveyteen ostamiaan tuotteita kuluttaessaan, ja siksi ANVISA määritti lokakuussa nämä uudet säännöt.
Mitkä ovat tärkeimmät muutokset?
Ravintoarvomerkintä edessä:
Korkean sokeri-, rasva- ja/tai natriumpitoisuuden omaaviin tuotteisiin on lisättävä etusuurennuslasi pakkauksen etupuolelle helposti näkyvään yläosaan. Sisältää yksinkertaistetulla tavalla tietoa suurista ravintoainemääristä, jotka voivat vahingoittaa terveyttäsi ilman, että etikettiä tarvitsee kääntää.
Tutustu malleihin:
Tuotteet, jotka ylittävät:
Korkea pitoisuus | Kiinteät ruoat | Nestemäiset ruoat |
---|---|---|
Lisätty sokeri | 15 g tai enemmän per 100 g ruokaa | 7,5 g tai enemmän 100 ml:ssa ruokaa |
tyydyttynyttä rasvaa | 6 g tai enemmän per 100 g ruokaa | 3 g tai enemmän 100 ml:ssa ruokaa |
Natrium | 600 mg tai enemmän 100 g:aa ruokaa kohti | 300 mg tai enemmän 100 ml:ssa ruokaa |
On syytä mainita, että edessä olevan suurennuslasin koko vaihtelee etiketin mukaan.
Uusi ravintotaulukko:
Toinen pakkauksiin merkittävä muutos on ravintoarvotaulukon muutos. Katso muutokset:
Ravitsemustiedot: tiedot kokonaissokereista ja lisätyistä sokereista (korostettu punaisena yllä olevassa kuvassa), ravintoaineita per 100 g tai 100 ml (korostettu sinisellä B), prosenttiosuus päivittäisistä arvoista, jonka osa (korostettuna ruskealla C) ja annosten lukumäärä pakettia kohden (korostettu vihreällä D).
Ainesosaluettelo: Ravintoarvotaulukon tulee olla lähellä ainesosaluetteloa, samalla pinnalla, eikä sitä saa jakaa tai sijoittaa piiloon, epämuodostuneisiin tai vaikeasti näkyville alueille. Paitsi pienet paketit, alle 100 cm².
Värit ja kontrastit: Uusi sääntö määrää, että taulukon kirjaimet saavat olla vain mustia ja taustan tulee olla valkoisia. Muutoksen tarkoituksena on poistaa mahdollisuudet, että valmistajat valitsevat värejä, jotka voivat vaikeuttaa tiedon luettavaa.
Uusien merkintöjen mukauttamisen määräajat:
Sopeutumisaika | Tuotetyypit |
---|---|
9. lokakuuta 2022 | Uusia tuotteita tulossa markkinoille 22.10.2020 jälkeen |
9. lokakuuta 2023 | Yleensä elintarvikkeet, jotka ovat jo markkinoilla. |
9. lokakuuta 2024 | Perheviljelijän tai maaseudun perheyrittäjän valmistama ruoka, solidaarinen talousyritys, yksittäinen mikroyrittäjä, pienimuotoinen maatalousteollisuus, pienimuotoinen maatalousteollisuus ja käsin valmistettu ruoka. |
9. lokakuuta 2025 | Alkoholittomat juomat palautuspakkauksissa tarkkailemalla etikettien asteittaista vaihtoa. |
Päätelmämme muutoksista:
Tämä sääntö on hyödyllinen ja rohkaisee kuluttajia omaksumaan kulttuurin, jossa arvioidaan huolellisesti hyllyltä valitut tuotteet ja ymmärretään, miten ne vaikuttavat terveyteensä.
Vähentäen samalla "haitallisten valmistajien mahdollisuuksia naamioida" olennaista tietoa suuremman voiton saamiseksi.
Kuluttajalla on oikeus saada tietoa, ja tämä ANVISA:n määrittelemä ravintoarvomerkintöjen sääntelyprosessi on välttämätön menettely, joka on olennainen kuluttajan turvallisuuden ja puolustuksen kannalta.
Lähde: ANVISA-verkkosivusto