{"id":5785,"date":"2024-08-10T23:00:00","date_gmt":"2024-08-11T02:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tenhosaude.com\/?p=5785"},"modified":"2024-08-20T22:27:52","modified_gmt":"2024-08-21T01:27:52","slug":"kefir-restaura-intestino-probiotico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tenhosaude.com\/es_ar\/el-kefir-restaura-el-intestino-probiotico\/","title":{"rendered":"K\u00e9fir: esto restaura la salud de tu intestino, descubre c\u00f3mo (probi\u00f3tico)"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfEst\u00e1s cansado de problemas intestinales persistentes como hinchaz\u00f3n, sensibilidad y dolor? Si los tratamientos temporales no han funcionado, es hora de considerar una soluci\u00f3n m\u00e1s eficaz.<\/p>\n\n\n\n<p>el k\u00e9fir <strong>Se considera el probi\u00f3tico m\u00e1s diverso en bacterias buenas.<\/strong>, superando incluso a la kombucha y al yogur griego. <\/p>\n\n\n\n<p>Y lo mejor es que cuando compras granos de k\u00e9fir una vez, <strong>puede producir infinitamente<\/strong>, es decir, <strong>compre uma vez e ter\u00e1 kefir \u201cpara o resto da vida<\/strong>\u201c, desde que os cultive corretamente.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"o-que-e-o-kefir\" class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 es el k\u00e9fir?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Son granos formados por una combinaci\u00f3n de bacterias beneficiosas y levaduras.<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Colocas estos granos en leche o agua, donde comienzan a crecer y multiplicarse a trav\u00e9s del proceso de fermentaci\u00f3n. <strong>transformando em uma bebida que ir\u00e1 \u201crestaurar e blindar\u201d o seu intestino<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img  loading=\"lazy\"  decoding=\"async\"  width=\"1024\"  height=\"576\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAABAAAAAJAAQMAAAApW4aWAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAF5JREFUeNrtwQEBAAAAgiD\/r25IQAEAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAO8GIk8AAbOpTZoAAAAASUVORK5CYII=\"  alt=\"El k\u00e9fir restaura y protege la salud de tu intestino probi\u00f3tico - Vou Sa\u00fade\"  class=\"wp-image-5795 pk-lazyload\"  title=\"-\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"  data-pk-src=\"https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude-1024x576.jpg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude-300x169.jpg 300w, https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude-768x432.jpg 768w, https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude-18x10.jpg 18w, https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude-380x214.jpg 380w, https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude-800x450.jpg 800w, https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude-1160x653.jpg 1160w, https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude-80x46.jpg 80w, https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude-150x84.jpg 150w, https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude-36x20.jpg 36w, https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude-760x428.jpg 760w, https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude-1600x900.jpg 1600w, https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude-600x338.jpg 600w, https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-Tenho-Saude.jpg 1920w\" ><figcaption class=\"wp-element-caption\">De forma similar a la coliflor, el k\u00e9fir tiene una apariencia gelatinosa y un color blanco amarillento. Cr\u00e9ditos: Imagen de freepik<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>El intestino est\u00e1 habitado por billones de microorganismos y bacterias que son importantes para nuestra salud. Estas bacterias, conocidas como <strong>microbiota intestinal, ayudan en la digesti\u00f3n de los alimentos, producen vitaminas esenciales, protegen contra infecciones e incluso influyen en nuestro estado de \u00e1nimo y sistema inmunol\u00f3gico<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Hay personas que sufren de pocas bacterias buenas en el intestino, lo que puede provocar problemas como mala digesti\u00f3n, baja inmunidad, estre\u00f1imiento, diarrea, s\u00edndrome del intestino irritable y otros.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El k\u00e9fir act\u00faa directamente sobre la salud de esta microbiota intestinal.<\/strong> Rico en probi\u00f3ticos, el k\u00e9fir introduce una variedad de levaduras y bacterias buenas en el intestino.<\/p>\n\n\n\n<p>Essas \u201c<strong>Las bacterias buenas del k\u00e9fir combaten las bacterias malas.<\/strong>\u201c, ajudando a manter o intestino saud\u00e1vel e funcionando corretamente.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de introducir nuevas bacterias buenas, <strong>Este probi\u00f3tico tambi\u00e9n ayuda a alimentar a los que ya est\u00e1n presentes en el intestino.<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Al consumir regularmente, est\u00e1s reponiendo las bacterias buenas en tu intestino, que <strong>da como resultado una mejor digesti\u00f3n, una mayor absorci\u00f3n de nutrientes y un sistema inmunol\u00f3gico m\u00e1s fuerte<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"o-poder-do-kefir-na-saude-do-intestino\" class=\"wp-block-heading\">El poder del k\u00e9fir en la salud intestinal<\/h2>\n\n\n\n<h4 id=\"blinda-o-instetino\" class=\"wp-block-heading\">Protege el intestino: <\/h4>\n\n\n\n<p>Es rico en probi\u00f3ticos, que son bacterias beneficiosas que ayudan a equilibrar la flora intestinal. Pueden mejorar la digesti\u00f3n y ayudar a mantener la salud del sistema gastrointestinal.<\/p>\n\n\n\n<h4 id=\"melhoria-na-digestao-e-absorsao-de-nutrientes\" class=\"wp-block-heading\">Mejora de la digesti\u00f3n y absorci\u00f3n de nutrientes: <\/h4>\n\n\n\n<p>Los probi\u00f3ticos del k\u00e9fir pueden ayudar con la digesti\u00f3n de los alimentos y la absorci\u00f3n de nutrientes, adem\u00e1s de reducir los s\u00edntomas de malestar digestivo, como la hinchaz\u00f3n y el estre\u00f1imiento.<\/p>\n\n\n\n<h4 id=\"regulacao-do-transito-intestinal\" class=\"wp-block-heading\">Regulaci\u00f3n del tr\u00e1nsito intestinal: <\/h4>\n\n\n\n<p>Ayuda a regular el tr\u00e1nsito intestinal, ayudando a prevenir el estre\u00f1imiento, el estre\u00f1imiento y la diarrea.<\/p>\n\n\n\n<h4 id=\"ajuda-intolerantes-ao-glutem\" class=\"wp-block-heading\">Ayuda a los intolerantes al gluten<\/h4>\n\n\n\n<p>Los probi\u00f3ticos presentes en el k\u00e9fir (especialmente el agua) pueden ayudar a reducir la inflamaci\u00f3n en el intestino. Para las personas con enfermedad cel\u00edaca, que pueden sufrir inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica debido a una reacci\u00f3n al gluten, reducir la inflamaci\u00f3n puede aliviar los s\u00edntomas y promover la curaci\u00f3n del revestimiento intestinal. Si optas por el k\u00e9fir de leche, ten cuidado con la contaminaci\u00f3n cruzada del gluten.<\/p>\n\n\n\n<h4 id=\"reducao-da-intolerancia-a-lactose\" class=\"wp-block-heading\">Reducci\u00f3n de la intolerancia a la lactosa: <\/h4>\n\n\n\n<p>El k\u00e9fir de leche es m\u00e1s f\u00e1cil de digerir para las personas con intolerancia a la lactosa porque el proceso de fermentaci\u00f3n descompone gran parte de la lactosa presente en la leche, haci\u00e9ndola m\u00e1s tolerable.<\/p>\n\n\n\n<h4 id=\"imunidade\" class=\"wp-block-heading\">Inmunidad:<\/h4>\n\n\n\n<p>Puede fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico debido a sus probi\u00f3ticos y otras sustancias bioactivas que ayudan a combatir infecciones e inflamaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h4 id=\"promove-o-combate-o-cancer\" class=\"wp-block-heading\">Promueve la lucha contra el C\u00e1ncer: <\/h4>\n\n\n\n<p>El k\u00e9fir ayuda a combatir el c\u00e1ncer al detener el crecimiento y la propagaci\u00f3n de las c\u00e9lulas cancerosas. Pueden retardar la formaci\u00f3n de tumores y ofrecer protecci\u00f3n contra diferentes tipos de c\u00e1ncer, como el c\u00e1ncer de est\u00f3mago.<\/p>\n\n\n\n<h4 id=\"promove-o-controle-de-alergias\" class=\"wp-block-heading\">Promueve el control de A.<strong>alergias<\/strong>: <\/h4>\n\n\n\n<p>Controlan naturalmente las reacciones al\u00e9rgicas alterando la respuesta del cuerpo a los brotes de alergia y ciertos tipos de asma. Ayudan a reducir la inflamaci\u00f3n, lo que puede disminuir la frecuencia e intensidad de las reacciones al\u00e9rgicas.<\/p>\n\n\n\n<h4 id=\"emagrece-e-desincha\" class=\"wp-block-heading\">Bajar de peso y bajar de peso<\/h4>\n\n\n\n<p>El k\u00e9fir es ideal para quienes quieren perder peso, ya que solo tiene 37 calor\u00edas por 100 g. Ayuda a mejorar la digesti\u00f3n y regular los intestinos, reduciendo el estre\u00f1imiento. Con esto podr\u00e1s notar una barriga menos hinchada en la primera semana, adem\u00e1s de ayudar con la p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n\n\n\n<h4 id=\"beneficios-adicionais\" class=\"wp-block-heading\">Beneficios adicionales: <\/h4>\n\n\n\n<p>Contiene prote\u00ednas, vitaminas D y K2 y minerales como la vitamina B12, calcio y magnesio, importantes para la salud general.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"kefir-x-probioticos-manipulados\" class=\"wp-block-heading\">K\u00e9fir x probi\u00f3ticos manipulados<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>1. Efecto duradero:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>K\u00e9fir<\/strong>: Proporciona beneficios duraderos y a menudo permanentes para la salud intestinal. Incluso despu\u00e9s de suspender su consumo, el equilibrio en el intestino puede mantenerse por m\u00e1s tiempo debido a la variedad de microorganismos presentes.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Probi\u00f3ticos<\/strong>: Suelen tener un efecto m\u00e1s temporal. Los beneficios disminuyen al suspender su uso, ya que los microorganismos no permanecen tanto tiempo en el intestino.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>2. Diversidad de Microorganismos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>K\u00e9fir<\/strong>: Contiene una amplia gama de bacterias y levaduras que trabajan en sinergia, proporcionando un efecto m\u00e1s diverso.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Probi\u00f3ticos<\/strong>: Suelen contener algunas cepas espec\u00edficas de microorganismos, que pueden ser \u00fatiles para condiciones espec\u00edficas, pero con menos variedad.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>3. M\u00e9todo de consumo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>K\u00e9fir<\/strong>: Bebida fermentada de consumo diario, disponible en comercios o elaborada en casa.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Probi\u00f3ticos<\/strong>: Suplementos en c\u00e1psulas, tabletas o polvo, tomados como parte de su dieta.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>4. Composici\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>K\u00e9fir<\/strong>: Fermentado naturalmente con diferentes microorganismos, cuya composici\u00f3n puede variar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Probi\u00f3ticos<\/strong>: Contienen cepas de microorganismos espec\u00edficas y dosificadas, asegurando una cantidad constante.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>5. Efectos sobre la Microbiota:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>K\u00e9fir<\/strong>: Promueve un equilibrio amplio y natural en la microbiota intestinal.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Probi\u00f3ticos<\/strong>: Centrarse en alterar o apoyar la microbiota en \u00e1reas espec\u00edficas, como mejorar la digesti\u00f3n o combatir tipos espec\u00edficos de bacterias.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>6. Preparaci\u00f3n y Almacenamiento:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>K\u00e9fir<\/strong>: Requiere fermentaci\u00f3n y se puede preparar en casa. Debe almacenarse correctamente para mantener vivos los microorganismos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Probi\u00f3ticos<\/strong>: Son m\u00e1s f\u00e1ciles de almacenar y no requieren fermentaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>7. Costo y Acceso:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>K\u00e9fir<\/strong>: Puede ser m\u00e1s asequible, especialmente si se hace en casa, pero el precio puede variar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Probi\u00f3ticos<\/strong>: Generalmente es m\u00e1s caro y se compra en tiendas de suplementos o farmacias.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>8. Personalizaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>K\u00e9fir<\/strong>: Ofrece un tratamiento general y natural para una salud intestinal completa.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Probi\u00f3ticos<\/strong>: Puede ajustarse a necesidades espec\u00edficas, como problemas digestivos o afecciones intestinales.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"vejam-o-que-falam-do-kefir\" class=\"wp-block-heading\">Mira lo que dicen sobre el k\u00e9fir<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-tiktok wp-block-embed-tiktok\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@rafaelgrattap\/video\/7178483487404576005\" data-video-id=\"7178483487404576005\" data-embed-from=\"oembed\" style=\"max-width:605px; min-width:325px;\"> <section> <a target=\"_blank\" title=\"@rafaelgrattap\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@rafaelgrattap?refer=embed\" rel=\"noopener\">@rafaelgrattap<\/a> <p>\u00bfTe gustan los alimentos probi\u00f3ticos? \u00a1Cu\u00e9ntamelo aqu\u00ed en los comentarios! El consumo de K\u00e9fir se remonta a hace m\u00e1s de 4000 a\u00f1os en diferentes continentes, pero se cree que se consume desde hace incluso m\u00e1s tiempo. <a title=\"salud\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/saudemental?refer=embed\" rel=\"noopener\">#saludmental<\/a> <a title=\"delicia de k\u00e9fir\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/kefirdeleite?refer=embed\" rel=\"noopener\">#kefirddelicia<\/a> <a title=\"ansiedad\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/ansiedade?refer=embed\" rel=\"noopener\">1TP5Ansiedad<\/a> <a title=\"depresi\u00f3n\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/depress%C3%A3o?refer=embed\" rel=\"noopener\">#depresi\u00f3n<\/a> <a title=\"ejeintestinocerebro\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/eixointestinoc%C3%A9rebro?refer=embed\" rel=\"noopener\">#ejotripacerebro<\/a> <a title=\"probi\u00f3ticos\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/probi%C3%B3ticos?refer=embed\" rel=\"noopener\">#probi\u00f3ticos<\/a> <\/p> <a target=\"_blank\" title=\"\u266c sonido original - Rafael Gratta\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/som-original-7178483481604147973?refer=embed\" rel=\"noopener\">\u266c som original \u2013 Rafael Gratta<\/a> <\/section> <\/blockquote> <script async src=\"https:\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-tiktok wp-block-embed-tiktok\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@taty_usa\/video\/7364878410771893510\" data-video-id=\"7364878410771893510\" data-embed-from=\"oembed\" style=\"max-width:605px; min-width:325px;\"> <section> <a target=\"_blank\" title=\"@taty_usa\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@taty_usa?refer=embed\" rel=\"noopener\">@taty_usa<\/a> <p>El k\u00e9fir es un conjunto de bacterias y levaduras buenas que son muy buenas para la salud. Es el famoso probi\u00f3tico. Los beneficios del k\u00e9fir incluyen mejorar la inmunidad y mejorar la funci\u00f3n intestinal, entre muchos otros. Los cereales de este probi\u00f3tico tienen un bajo contenido en carbohidratos y tambi\u00e9n ayudan a perder peso. El k\u00e9fir de leche debe elaborarse con leche entera de vaca, ya que los \u201cbichitos\u201d, como cari\u00f1osamente llamamos al k\u00e9fir, consumir\u00e1n la lactosa de la leche, es decir, incluso aquellos que tengan intolerancia pueden consumirlo de forma segura. Soy un ejemplo cl\u00e1sico de esto \ud83d\ude4b\ud83c\udffc\u200d\u2640\ufe0f La temperatura ambiente influye mucho en la producci\u00f3n de k\u00e9fir. Si hace mucho calor, por ejemplo, producir\u00e1 yogur m\u00e1s r\u00e1pido que en d\u00edas fr\u00edos. Generalmente el cambio se realiza cada 24 horas, si est\u00e1 fuera del frigor\u00edfico. D\u00e9jalo en un ambiente que no tenga mucho calor ni insectos, en un armario, por ejemplo. De ah\u00ed la importancia de cubrirlo. Y t\u00fa, \u00bfhas consumido K\u00e9fir alguna vez? Cu\u00e9ntame aqu\u00ed \ud83d\udc47\ud83c\udffc <a title=\"tatyusa\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/tatyusa?refer=embed\" rel=\"noopener\">#tatyusa<\/a>  <a title=\"vida real\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/reallife?refer=embed\" rel=\"noopener\">1TP5La vida real<\/a> <a title=\"vidareal\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/vidareal?refer=embed\" rel=\"noopener\">#vidareal<\/a> <a title=\"delicia de k\u00e9fir\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/kefirdeleite?refer=embed\" rel=\"noopener\">#kefirddelicia<\/a> <a title=\"c\u00f3mo cultivarrokefirdeleite\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/comocultivarokefirdeleite?refer=embed\" rel=\"noopener\">1TP5C\u00f3mo cultivarrokefirdelight<\/a> <a title=\"c\u00f3mo cultivar rokefir\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/comocultivarokefir?refer=embed\" rel=\"noopener\">1TP5C\u00f3mo cultivar kefir<\/a> <\/p> <a target=\"_blank\" title=\"\u266c sonido original - Taty USA - Tatiane Guimar\u00e3es\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/original-sound-7364878433626704645?refer=embed\" rel=\"noopener\">\u266c original sound \u2013 Taty USA \u2013 Tatiane Guimar\u00e3es<\/a> <\/section> <\/blockquote> <script async src=\"https:\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-tiktok wp-block-embed-tiktok\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@westwingbr\/video\/7003775807076224262\" data-video-id=\"7003775807076224262\" data-embed-from=\"oembed\" style=\"max-width:605px; min-width:325px;\"> <section> <a target=\"_blank\" title=\"@westwingbr\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@westwingbr?refer=embed\" rel=\"noopener\">@westwingbr<\/a> <p>\u00bfSabes c\u00f3mo hacer k\u00e9fir de leche? \u00a1La receta es s\u00faper f\u00e1cil y recomendada para mantener la salud de nuestro organismo! <a title=\"ganancia\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/receita?refer=embed\" rel=\"noopener\">#receta<\/a> <a title=\"saludable\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/saudavel?refer=embed\" rel=\"noopener\">#Saludable<\/a> <a title=\"k\u00e9fir\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/kefir?refer=embed\" rel=\"noopener\">#K\u00e9fir<\/a> <a title=\"westwingbr\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/westwingbr?refer=embed\" rel=\"noopener\">#WestwingBR<\/a><\/p> <a target=\"_blank\" title=\"\u266c sonido original - Westwing Brasil\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/som-original-7003775636867517189?refer=embed\" rel=\"noopener\">\u266c som original \u2013 Westwing Brasil<\/a> <\/section> <\/blockquote> <script async src=\"https:\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 id=\"onde-comprar-o-kefir\" class=\"wp-block-heading\">\u00bfD\u00f3nde comprar k\u00e9fir?<\/h2>\n\n\n\n<p>Puedes comprar granos de k\u00e9fir en sitios web como Mercado Livre, Shopee y Amazon.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, puedes encontrarlos en grupos de Facebook dedicados a este probi\u00f3tico, donde la gente suele vender o incluso donar los granos. Simplemente busque y \u00fanase a estos grupos y pregunte sobre ventas y donaciones.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"contraindicacao-e-efeitos-colaterais-do-kefir\" class=\"wp-block-heading\">Contraindicaciones y efectos secundarios del k\u00e9fir.<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>C\u00e1ncer en el sistema gastrointestinal.<\/strong>: Puede no recomendarse a personas con c\u00e1ncer del sistema gastrointestinal.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Interacci\u00f3n con medicamentos<\/strong>: Evitar consumir 2 horas antes y despu\u00e9s de tomar medicamentos como bifosfonatos, fluoruros o tetraciclinas para no interferir en la absorci\u00f3n de estos medicamentos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Personas con enfermedad hep\u00e1tica grave.<\/strong>: La peque\u00f1a cantidad de alcohol que se produce durante la fermentaci\u00f3n puede resultar perjudicial para las personas con enfermedades hep\u00e1ticas.<\/p>\n\n\n\n<p>Un consumo excesivo puede provocar dolor abdominal y diarrea. Se recomienda no exceder de 1 vaso al d\u00eda para evitar estos problemas.<\/p>\n\n\n\n<p>En caso de duda, consulte a su m\u00e9dico.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"como-preparar-o-kefir\" class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo preparar k\u00e9fir<\/h2>\n\n\n\n<p>Prepararlo es sencillo y se puede hacer en casa con tan solo unos pocos ingredientes. Aqu\u00ed tienes una gu\u00eda b\u00e1sica paso a paso:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ingredientes y materiales<\/strong>:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Granos de k\u00e9fir (leche o agua)<\/li>\n\n\n\n<li>Leche o agua (si haces k\u00e9fir de agua, puedes usar agua filtrada y agregar un poco de az\u00facar para alimentar los granos)<\/li>\n\n\n\n<li>Un recipiente limpio (vidrio o pl\u00e1stico)<\/li>\n\n\n\n<li>Tela o filtro para cubrir<\/li>\n\n\n\n<li>Colador de pl\u00e1stico o silicona (evite el metal, que puede afectar los granos)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong>:\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Colocar los granos<\/strong>: Coloque los granos de k\u00e9fir en el recipiente. Para la leche, utilice aproximadamente de 1 a 2 cucharadas de cereales por cada 500 ml de leche. Para el agua, a\u00f1ade los granos al agua con un poco de az\u00facar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Agrega el l\u00edquido<\/strong>: Vierta leche o agua sobre los granos. Aseg\u00farate de que el l\u00edquido cubra los frijoles por completo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cubra el contenedor<\/strong>: Cubra el recipiente con un pa\u00f1o o filtro limpio, asegurado con una banda el\u00e1stica. Esto permite que el k\u00e9fir respire pero evita que entre suciedad o insectos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>D\u00e9jalo fermentar<\/strong>: Dejar el recipiente en un lugar c\u00e1lido y alejado de la luz directa durante 24 a 48 horas. El tiempo de fermentaci\u00f3n puede variar seg\u00fan la temperatura ambiente y su preferencia de sabor y acidez. El de leche suele fermentar en unas 24 horas, mientras que el de agua puede tardar un poco m\u00e1s.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Colar y almacenar<\/strong>: Despu\u00e9s de la fermentaci\u00f3n, cuele el k\u00e9fir utilizando un colador de pl\u00e1stico para separar los granos del l\u00edquido fermentado. Coloque los granos en un recipiente nuevo con leche o agua para comenzar un nuevo lote. Guarde el k\u00e9fir terminado en el refrigerador.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mantener y usar<\/strong>: El k\u00e9fir ya preparado se puede conservar en el frigor\u00edfico hasta por una semana. Puedes beberlo solo, agregarlo a batidos, cereales o usarlo en recetas.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Este proceso garantiza una bebida probi\u00f3tica fresca y rica en nutrientes, y los granos de k\u00e9fir seguir\u00e1n multiplic\u00e1ndose y podr\u00e1n usarse indefinidamente para producir m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p>Para aquellos interesados en dar este paso, recuerden seguir cuidadosamente las pautas de preparaci\u00f3n y consultar a un profesional de la salud para personalizar su dieta seg\u00fan sus necesidades individuales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-gray-200-background-color has-background has-small-font-size\"><strong>Fuente y bibliograf\u00eda:<\/strong><br><br>\u2013 <a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2304-8158\/10\/6\/1210\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">K\u00e9fir y sus actividades biol\u00f3gicas<\/a>.<br>\u2013 <a href=\"https:\/\/www.cambridge.org\/core\/journals\/journal-of-dairy-research\/article\/abs\/immunomodulating-capacity-of-kefir\/F4FE95A5BF515A730BEC160777525CEB\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Capacidad inmunomoduladora del k\u00e9fir.<\/a><br>\u2013 <a href=\"https:\/\/www.tandfonline.com\/doi\/abs\/10.1080\/10408398.2010.540360\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">K\u00e9fir y salud: una perspectiva contempor\u00e1nea<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Acceso <a href=\"http:\/\/tenhosaude.com\/es_ar\/\">estoy sano<\/a> para m\u00e1s contenido!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Descubra c\u00f3mo el k\u00e9fir se destaca en comparaci\u00f3n con los probi\u00f3ticos modificados y puede transformar su salud intestinal.","protected":false},"author":1,"featured_media":5796,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[355],"tags":[54,206],"class_list":{"0":"post-5785","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saude-do-corpo","8":"tag-intestino","9":"tag-saude-gastrointestinal","10":"cs-entry","11":"cs-video-wrap"},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/tenhosaude.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Kefir-restaura-e-blinda-a-saude-do-seu-intestino-probiotico-2-Tenho-Saude.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tenhosaude.com\/es_ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tenhosaude.com\/es_ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tenhosaude.com\/es_ar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tenhosaude.com\/es_ar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tenhosaude.com\/es_ar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5785"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/tenhosaude.com\/es_ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5785\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5797,"href":"https:\/\/tenhosaude.com\/es_ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5785\/revisions\/5797"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tenhosaude.com\/es_ar\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5796"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tenhosaude.com\/es_ar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenhosaude.com\/es_ar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5785"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenhosaude.com\/es_ar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}