El consumo regular de té verde puede ayudar a prevenir y controlar diversos problemas de salud. Las investigaciones han encontrado varios beneficios de este té.
Mejora de la salud mental:
Beber una taza de té verde puede ser muy relajante y esto tiene una explicación química, ya que contiene un aminoácido llamado L-teanina, que según estudios¹ puede:
- Aliviar el estrés;
- Causar relajación;
- Promueve la lucha contra la ansiedad por la cafeína;
- Mejoras en la depresión;
- Promueve un sueño de mejor calidad.
Se llevó a cabo un estudio4 Con personas con problemas psiquiátricos, se encontró que aquellos que tomaron 200 miligramos de teanina al día durante un período de 4 semanas tuvieron mayores mejoras en el sueño, la depresión y la ansiedad en comparación con el grupo que tomó un placebo.
La ciencia ha descubierto² que consumir de 200 a 400 miligramos de teanina al día provoca estos beneficios. Los estudios³ revelan que el té verde tiene la mayor concentración de teanina (alrededor de 8 miligramos por taza), en comparación con otros tés, como el té blanco y negro.
Mayor memoria:
El té verde puede mejorar la memoria al mejorar el razonamiento, la comprensión, el desempeño de las tareas y otros factores.
un estudio5 reunió a personas sanas, que consumieron una bebida que contenía 27,5 miligramos de extracto de té verde. Tuvieron que realizar ciertas tareas mientras se rastreaba su actividad cerebral. Las personas que consumieron extracto de té verde tuvieron un mayor nivel de conectividad cerebral en comparación con el grupo de placebo.
Protección contra el Alzheimer, el Parkinson y las enfermedades neurodegenerativas:
Los investigadores han aclarado que beber té verde puede proteger contra determinadas enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. Se debe a la alta concentración de nutrientes antioxidantes.
Una investigación publicada6 afirma que el té verde fue el que más promovió la eliminación de radicales libres en comparación con otros.
Los antioxidantes se encargan de proteger las células contra los daños que pueden causar los radicales libres, que con el paso de los años pueden provocar la aparición de enfermedades neurodegenerativas.
un estudio7 Un estudio reciente reunió a 1.545 personas mayores similares con función cerebral saludable y se encontró que aquellos que consumían té con frecuencia tenían tasas más bajas de deterioro cognitivo en comparación con el grupo que no consumía té.
El deterioro cognitivo se refiere al empeoramiento de la confusión/pérdida de memoria y es uno de los primeros síntomas que se presentan en el Alzheimer y la demencia, según lo informado en estudios.8.
Puede prevenir un derrame cerebral (accidente cerebrovascular):
Según el Ministerio de Salud de Brasil, en promedio, cada cinco minutos, una persona muere a causa de un ACV (Accidente Vascular Cerebral), también conocido como accidente cerebrovascular.
El consumo regular de té verde puede ser una forma natural de prevenir el riesgo de sufrir un derrame cerebral. un estudio9 analizó los hábitos de consumo de té de casi 500 millones de adultos. Se concluyó que consumir té verde, especialmente, conducía a un menor riesgo de sufrir un derrame cerebral.
Mayor longevidad:
Consumir tés, incluido el té verde, es sinónimo de una vida más sana y prolongada.
Analizando la investigación10 publicado en Revista Europea de Cardiología Preventiva, se reunió un grupo de 100.902 personas sin enfermedades frecuentes. Quienes consumían té tres o más veces por semana tenían un riesgo reducido de muerte por todas las enfermedades, como cardiovasculares, cerebrales, cáncer y otras, excepto la enfermedad coronaria.
Los investigadores creen que esto se debe a los antioxidantes que se encuentran en el té verde, encargados de proteger las células, previniendo el daño celular que es el principal responsable de la aparición de enfermedades.
Consumo recomendado:
Es seguro beber hasta 8 tazas de té verde al día, según11 a "Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa”.
Riesgos y precauciones:
El té verde es un fuerte aliado para la salud. Aun así, puede contener riesgos para algunas personas:
Interacción con medicamentos: El consumo excesivo de té verde puede interactuar con algunos medicamentos, como los para la presión arterial alta o los relacionados con problemas cardíacos y hepáticos, por lo que consulta con tu médico.
Sensibilidad a la cafeína: Una taza de té verde contiene entre 20 y 50 miligramos de cafeína. El consumo excesivo de cafeína por parte de personas sensibles a esta sustancia puede provocar12 agitación y nerviosismo. Puede irritar la mucosa gástrica provocando irritabilidad del estómago y gastritis.
Puedes encontrar opciones de té verde naturalmente descafeinado.
Insomnio: No se recomienda beber té verde por la noche antes de ir a dormir. La cafeína presente nos mantiene despiertos, reduce la somnolencia y puede afectar los ciclos de sueño.
Endulzar: Evite agregar altas dosis de azúcar, miel y edulcorantes a su té verde. El consumo excesivo puede contribuir a bloquear beneficios, aumento de peso, diabetes y otro tipo de problemas. Para aprovechar al máximo los beneficios, recomendamos consumirlo sin ningún tipo de edulcorante.
Otros beneficios:
En este contenido sólo mostramos los beneficios cognitivos y cerebrales de consumir té verde, pero este poderoso té tiene muchos otros beneficios como:
- Reducción del colesterol;
- Termogénico favoreciendo la pérdida de peso y la quema de grasas;
- Puede reducir la presión arterial;
- Protege la salud ósea;
- Previene y trata la diabetes tipo 2.
Mira cómo preparar tu té verde para extraer los máximos beneficios de su preparación:
- 1 – “El té verde suprime el envejecimiento cerebral: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8401650/”.
- 2 — “Los efectos del consumo del aminoácido L-teanina del té verde sobre la capacidad de controlar los niveles de estrés y ansiedad: una revisión sistemática: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31758301/”.
- 3 — “Contenido de teanina y cafeína de las infusiones preparadas a partir de muestras comerciales de té: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4787341/”.
- 4 — “Efectos de la administración de L-teanina sobre los síntomas relacionados con el estrés y las funciones cognitivas en adultos sanos: un ensayo controlado aleatorio: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6836118/”.
- 5 — “El extracto de té verde mejora la conectividad frontal durante el procesamiento de la memoria de trabajo: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4159594/”.
- 6 — “Comparación de las capacidades antioxidantes de diferentes tipos de té mediante métodos de espectroscopia y modelo matemático semiempírico: https://doi.org/10.1007/s00217-017-2986-z”.
- 7 — “Asociaciones prospectivas del consumo de té con el riesgo de deterioro cognitivo en las personas mayores: un estudio de seguimiento de 1 año en China: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8899511/”.
- 8 – “Deterioro cognitivo subjetivo: un problema de salud pública: https://www.cdc.gov/aging/data/subjective-cognitive-decline-brief.html#:~:text=Subjective%20Cognitive%20Decline%20%28SCD%29%20is,Alzheimer’s%20disease%20and%20related%20dementias”.
- 9 — “Consumo de té y riesgo de accidente cerebrovascular en adultos chinos: un estudio de cohorte prospectivo de 0,5 millones de hombres y mujeres: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7223259/”.
- 10 - “Consumo de té y riesgo de enfermedad cardiovascular aterosclerótica y mortalidad por todas las causas: el proyecto China-PAR: https://academic.oup.com/eurjpc/article/27/18/1956/6125502”.
- 11 — “Té verde: https://www.nccih.nih.gov/health/green-tea”.
- 12 — “¿Cuánta cafeína es demasiada? : https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much”.
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Excelente artículo! Gran información.
Gracias